Jumat, 19 April 2013

Resep: MADONA KRISPI

Bahan:  
- Agar-agar putih 3 bungkus
- Susu cair 1 kaleng
- Cacao 1 dos kecil 
- Krispy 1 bungkus
- Air 7 gelas 
- Maizena 4 sendok makan
- Gula 1 gelas
- Mentega amanda 1 sachet
- Vanila (secukupnya)
- Telur 2 butir

Cara membuat: 
Kocok mentega, telur, dan maizena. (saran: sebaiknya digunakan mekser untuk mengocok agar halus, dan tercampur rata)
Air, susu, agar-agar, vanila, cacao,  gula, dimasak sampai mendidih. 
Masukkan kocokan mentega, telur dan maizena tadi, lalu masak sampai mendidih. 
Siapkan  tasan (wadah meletakkan adonan) ! Masukkan 1-2 sendok kuah adonan dan susun krispy diatasnya, dan lakukan hal yang sama sampai adonan habis. Dinginkan dan siap disajikan.



tertanda Mamaku,
                             Ny. W.Ch.Keljombar/Tomasoa                            

Tidak ada komentar:

Poskan Komentar